sexta-feira, 4 de março de 2011

Vila Milagro Pizzaria - 04/03/2011

Olá, após 2 anos e meio morando em São Paulo, resolvemos iniciar este blog com a intenção de passar o que vivemos nos restaurantes paulistanos... Infelizmente muitos ficaram para trás, pois não passava pela nossa cabeça criar este blog, mas como somos fãs da culinária, resolvemos começar desde já e re-visitar muitos deles...

Chega de conversa e vamos ao Primeiro Post:

Vila Milagro Pizzaria
Rua Áurea, 313 - Vila Mariana - (11)5083.1734
www.vilamilagro.com.br
 
Só um detalhe, somos clientes de carteirinha desta pizzaria... Enfim, o lugar é bem aconchegante, são 2 andares, mas o andar de cima fica meio esquecido (nunca fomos até lá, mas o banheiro feminino é neste andar), então dê preferência para a parte externa ou interna ao som de música ao vivo (MPB), cobram couvert R$ 5,00/pessoa...  Existe valet (R$ 10,00) para estacionar, mas em todas as vezes que fomos encontramos lugar no mesmo quarteirão para estacionar...

O ponto alto desta pizzaria esta no formato de suas pizzas, são quadradas e retângulares com massa fina... e divididas em 3 padrões de tamanhos: broto (4 pedaços), estreita (8 pedaços - 2 sabores) e larga (12 pedaços - 3 sabores).

Pedimos uma estreita, metade Áurea (molho de tomate, mussarela, rúcula, mussarela de búfala e pesto de azeitonas pretas) e metade Brasileira (molho de tomate, mussarela, carne seca, couve e bacon) por R$ 48,00.





O azeite deles é algo estraordinário, não tem rótulo (o que não nos agrada) e também possui aqueles dosadores de rolha (o que também não nos agrada) mas em contrapartida tem um sabor excelênte, pois são temperados com alho e alecrim e dão um sabor especial a pizza... Infelizmente não sabemos a marca usada para a confecção deste azeite, mas com certeza é algum de qualidade superior... (somos experts em azeites...)

Passado a parte da pizza principal, vem a pizza doce... muitas opções mas quase sempre pedimos a Chocolate com banana no tamanho broto (4 pedaços) R$ 33,00. Uma pizza doce muito boa, chocalate derretido por dentro que é de matar qualquer um...





Saímos de lá com uma conta de R$ 120,88 (com o serviço incluso, que é opcional).

Bom como somos apaixonados por essa pizzaria o primeiro post não poderia ser de outro lugar...

Até a próxima...

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